Пищевой краситель водорастворимый для окрашивания кондитерских изделий.

ХАРАКТЕРИСТИКИ
Состав: вода, глицерин, пропиленгликоль, гуаровая камедь, сорбат калия, пищевые красители (Е102, Е104, Е110, Е112, Е124, Е129, Е131, Е133, Е142, Е151, Е155).
Отличаются хорошей концентрацией и устойчивостью цвета.

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Гелевые пищевые красители BEZE являются универсальными и позволяют окрашивать огромное количество сырья:
- напитки
- хлебобулочные изделия
- тесто, сахарные пасты, мастику, марципан
- айсинг, глазури, помадки
- мороженое
- кондитерские кремы
- желе, мармелад, безе, зефир
- молочные продукты